Archive for Грудень, 2018
-
Огляд ринку чорної ікри та осетрини в Україні (2017-2018)
Попередні результати дослідження ринку харчової чорної ікри та осетрини, проведеного WWF в Україні та Інститутом зоологічних досліджень Лейбніца (Берлін, Німеччина), показали, що 39% досліджених зразків чорної ікри та осетрини у […]
Читати далі... -
КОНТРАБАНДІ ВСУПЕРЕЧ: ЗА ЯКИХ УМОВ В УКРАЇНІ МОЖЛИВИЙ УСПІШНИЙ БІЗНЕС З ВИРОБНИЦТВА ОСЕТРОВОЇ ІКРИ? Інтерв’ю зі Світланою Заболотною – представником асоціації УАС
В Україні щороку набуває популярності тренд розвитку культури споживання. Наші співвітчизники більше подорожують, знайомляться із кулінарними вподобаннями мешканців розвинутих країн і поступово переймають ці звички. Мода на здоровий спосіб життя […]
Читати далі...